農政單位稽查學校午餐食材 確保學童食安
本報新聞中心／報導
行政院農業委員會農糧署表示，本(105)年9月1日起各直轄市及縣(市)政府農業、衛生及教育單位組成聯合稽查小組，針對學校午餐食材加強抽驗，未來並透過校園食材登錄平臺介接四章一Q生產資訊，溯源至供貨農民，由全民共同監督，維護學童食的安全。9月起聯合稽查 年底前抽驗1千件
農糧署說明，為維護國產農產品安全，落實「食安五環」政策，針對學校午餐及團膳食材加強抽驗，本年9月1日起已由各直轄市及縣(市)政府之農業、衛生及教育單位共同抽驗學校午餐及團膳食材，該署針對生鮮食材，至年底前抽驗1,000件，106年起每年抽驗3,000件。教育部修訂食材供應契約 採用四章一Q農產品
農糧署進一步說明，已協助教育部修訂學校外訂盒(桶)餐採購契約，預計106學年起，規範學校午餐食材採用有機、產銷履歷、CAS優良農產品、吉園圃安全蔬果標章或具有臺灣農產品生產追溯QR-code標示(以上簡稱四章一Q)之國產可溯源農產品，未來即可針對供應食材之生產源頭輔導安全用藥，確保學校午餐食材安全。校園食材登錄平臺 全民監督共同把關
農糧署表示，教育部已於104年完成建置學校午餐食材登錄平臺，未來介接四章一Q農民之生產資訊端，即可追溯食材供應生產源頭，學校及家長即可透過該平臺監督及查核，全民共同把關，從源頭解決校園食材安全問題。圖：臺北市政府產業發展局、教育局、衛生局聯合稽查，採集學校廚房生鮮蔬菜送驗。
