新秀農會活動 副縣長暢談減重健康哲學
記者吳思怡／報導花蓮縣新秀地區農會14日舉行「強化農村農家生產及生活經營能力暨高齡者生活改善計畫」，邀請三十多名家政班成員共襄盛舉，副縣長徐祥明到場致意，暢談減重健康哲學，並祝福婦女姐妹生活自在又健康。
副縣長徐祥明表示，現代職業婦女在職場與家庭都承擔重責，閒暇之餘投身公益活動，在各公家機關與社會團體擔任志工，協助鄉親解決問題。他也鼓勵鄉親減少攝取含糖飲料及油炸類食品，並保持每天攝取五蔬果、兩千cc水分及每日至少三十分鐘的運動習慣，促進身體新陳代謝。
過去四年多任職衛生局長的徐副縣長積極推廣集體減重，在其任內全縣減少約8萬公斤，頗具成效。徐副縣長說，每攝取7000大卡熱量約等於一公斤體重，而女性每日所需熱量約為1500大卡，每日只須減少攝取300大卡，一個月下來最少就能瘦身一公斤。
徐副縣長強調，體重控制目的之一在於保持健康，因為體重過重與許多慢性疾病有所關聯，減肥切記不能斷食，因為斷食不僅會使心情低落，更會影響人體健康。他說，1公克肉類約9大卡，1公克澱粉類約4大卡，而蔬菜1公克僅約0.3大卡熱量，鼓勵大家每日攝取多種蔬果，不僅能吃得飽，也能降低熱量攝取。
